早前岀旺角行街shopping
行到傍晚想搵個地方坐底食下野
旺角多cafe餐廳大家都知
今次試左呢間餐廳好近朗豪坊 行完街睇完戲黎呢到食都幾方便
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點了二人套餐 |$308
Menu A + B 部分各選一
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A/ 蒜香黑松露炒什菌闊條麵
黑松露的香味和入口之後的味道都較淡
反而炒香的蒜味更為突出
雜菌混合粟米粒炒香後 加入闊條麵之中
麵條質感煙韌有咬口 亦炒至較乾身
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B/ 香煎澳洲羊架配牛肝菌燒汁
一份有兩件羊架 🐑
羊架熟的程度點了五成熟
一刀切下去非常順滑 沒有筋位
脂肪比例也較高 除了有油香味外
入口的羊酥味也濃厚
配菜的薯角和菜 沾上牛肝菌燒汁後
也能吃得岀羊的香氣 -
二人套餐配有精選餐湯或沙律，飲品兩杯
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📍 Dream Cafe
Address: 旺角砵蘭街215號朗晴坊5樓全層
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